1，天王上菜
原作西村满，作画中祥人。《天王上菜》是一部青漫。但是骨子里还是少漫套路。“料理的竞技”是许多美食漫画惯用的招数。同类型的料理，通过两位或者多位不同厨师的演绎，呈现出更多美味的可能性。诱人程度也便一再升华。《天王上菜》主要玩的就是料理竞技。并且非常单调。主角碇秀人表面身份是高级饭店生鲜处理部主管，为了寻找父亲使用过的刀具而化身神秘厨师“KMK”频频挑战有嫌疑的料理人。这毫无创意可言的编剧居然就贯穿了全书。故事就在不断打败对手的发展中以最终找到失物落下了帷幕。
当然对于一部美食漫画而言，最核心的就是烹饪部分。但是这并不意味着只要处理好了菜肴就是一部优秀的美食漫画。特别是死板的剧情以一部青漫为载体，就不禁让人更加挑剔。这里特别想说的是全书最大的Bug：秀人化身KMK在公开场合亮相时，仅仅是蒙起一只眼睛，扎上头巾，就竟然没有人可以识破他的身份。这个令人啼笑皆非的设定出现在少漫里没问题，放在成年人的世界就显得幼稚了。不过，挑战组织，寻找失刀的剧情本身就不成熟。
至于料理的部分倒是无可挑剔，详细的解说与写实的画风搭配，很有味觉上的说服力。卷末还细心地附送了食谱。其实这部漫画还是可以看看，篇幅不长也是优点之一。虽然每次想起KMK的造型我还是忍不住想吐糟一番……
2，甜点王
作者大石普人，原案·取材浅妻千映子。好比《华丽咖喱食桌》专攻咖喱，《日式面包王》专攻面包，这部《甜点王》一目了然是选择以甜品为主打。生日蛋糕，千层派，泡芙，糖雕……甜品的世界也是辽阔的。虽然我始终认为，这部作品里出现的甜品远不及《西洋古董洋果子店》来得秀色可餐。
这首先是画风的问题。大石的画风介于Q版和写实之间，谈不上美型的同时还有点走形。作者似乎喜欢素描，时常用大幅的铅笔画来表现甜品。老实说我很喜欢看铅笔画，但是问题在于作为美食漫画，如何让读者看着垂涎才是重要的。阴影斑驳的铅笔画在这时容易给人以脏兮兮的感觉，好好的一块面包也变得有如橡皮擦。这是很难开胃的。
故事方面暂时也看不出新鲜感，主角为着寻找父亲而加入甜品店，一边自我提高一边留意老爹的踪影……貌似这种剧情都被用烂了吧？励志或煽情都很难吸引人，加上画风，对这部作品的前途并不看好。
3，私立味狩学院
台版译名《吃遍天下》，一切人物名都被烂俗处理，就好比苍月潮被Kuso成陈马一样。原作名翻译不能，绘画则是谷上俊夫。从画面和剧情上可以看出这是很老牌的一部美食漫画。讲述了一座专门培养精英厨师的味狩学院（好比侦探学院Q的料理版）里一位天才小厨师的故事。当然少不了的就是他跟对手之间的切磋以及同伴之间的羁绊……
不。其实并没有那么美。这部美食漫画是典型的为美食而美食，美食之外的东西都被低调处理。包括主角也是一个没个性的家伙，一出场就厉害得毫无理由，一旦肚饿就可以灵感纷呈。每次的对决前后都显得莫名其妙，作者讲故事的能力比猪骨头还硬。并且喜欢扯，比方原地持刀旋转就可以把菜肴切得完美无缺，又或者力拔山兮地举着一口锅伸进火场加热……看来看去都像在看杂技。怀疑小川悦司是否受过影响。其实，第一集里对南极之水的美味渲染就已经可以看出“扯”的主题了。
另外在阅读这部漫画的过程中，我竟然发现好几处与《妙手小厨师》相似的地方，富含脂肪的水果啊，铁棍串烧汉堡啊之类。由于无从考据创作年代，也不知道是谁影响的谁。不过《味狩学院》无论如何也比不上《妙手》，这点光从评委们吃完料理之后的严重词穷就可见一斑。
4，美食猎人双雷传
小川悦司的名声是响亮的，一部《中华一番》让他扬名立万也让他饱受嘲笑。所以这部《美食猎人》会是什么样的作品我们就可以猜测得到。结果我果然就猜对了……
所谓美食猎人，就是《猎人》中那种深入秘境寻找食材的冒险家。怀疑小川的灵感是来自富奸。双雷指的是两个名字里有“雷”字的主人公。这俩还是小川的上一部作品《日本宝王传》玩剩下的。这部漫画的背景虽然选择了上海，本质上仍然可以算是架空世界。小川自我感觉良好地杜撰出了一堆金玉其外的地名动物名食物名，并且把故事的重点放在如何取得食材上。既然是杜撰，一道料理的味道如何就爱写随便写了。更惶论那些夸张到极致的美食效用……
所以这根本就不是什么美食漫画，但是归为少年冒险漫画又是极拙劣的那一类。所以，这就是不伦不类的一部作品。叹息小川悦司的编剧能力再退一层。但是画风仍然值得肯定。俊男美女建筑动作之类都画得不错看，小川毕竟是一路走来的。建议他以后不如试试画别人的故事。
5，大厨师物语
原作西佑治，作画志水三喜郎。《大厨师物语》是近期感觉比较好的一部美食漫画。关键在于剧情和叙述节奏都让人感觉成熟。这部作品以日本传统洋食为主线索。主角织田和马是浅草老铺“欧洲亭”的第三代老板，本着延续并发展传统的想法，致力于创造美味而廉价的新一代洋食。
这也是一部青漫，篇幅不过短短三卷。没有无休止的厨艺比拼，没有对烹饪技术的夸张渲染，没有品尝美味时激烈的反应，总体感觉从容而亲切。并且有着浓浓的日本风情。在对传统料理的加工改造上兼顾了知识性和艺术性。阅读这部作品时不会有大悲大喜的情绪起伏。年轻的主角淡泊名利的态度也是引导故事稳重的原因之一。
老实说由于对日式料理缺乏了解，看这部作品的时候不容易引起共鸣。温吞水的情节发展也容易让人感觉很闷。但是全书阅毕，突然喜欢上这从头到尾都有条不紊的氛围。那些家常便饭般的洋食不奢华，却流露着温暖。这样的生活气息是我所喜爱的。
6，伙头仔昆布
这是一部很古早的美食漫画，不，或者称之为儿童漫画更合适，虽说故事的主旋律也是美食，但是显然更注重的是娱乐性而不是其他。从封面就可以看出，这部作品天真无邪，充满童趣。画风和剧情同时带有很重的时代痕迹（简单说就是现在看会觉得很土）。至于这部卡通味十足的作品究竟是先有动画还是先有漫画，这是个问题。
之所以说这是一部儿童漫画，一来是因为整个故事的背景以及人物设定就完全是走低龄路线，其次，书里所谓的美食都是零食。各种料理也都是用零食作为食材，煎炒煮炸无一例外，恐怕除了幼童，很难有人会有勇气尝试一下这种东西是不是真的能吃……嗯，但是既然这是一部如此卡通的作品，追究严谨与否，反而显得没意思了。
但是这也是唯一一部看不下去的，理由是，太幼稚了……
我还是要再度重申，我对美食漫画没有“圣地”那么崇高的膜拜之情（这高帽子扣的），只是恰好看过些不错的同类作品。我并不是个拣到篮子里都是菜的读者，同样也没有一叶障目不见青山的嗜好。这种想法应该对一切漫画都适用。
既然您最终也谦虚地承认“美食漫画看得不多，碰巧都是些糟粕，没眼光”，那么一开始您所谓“踢馆的欲望”“男性的冲动”是否可以理解为一种单纯的挑衅？对不理解领域的乱入我表示理解，乱入后说些不着边际的话事后又自认“自不量力”……我仅仅想问一句，整件事是谁“不冷静”了？
我不知道你心平气和的标准何在，我一没有想砸电脑二没有问候谁的母亲（当然我无意干涉谁谁的习惯），很多时候我选择的都是哭笑不得地与同伙一起看你的文字（这是友情的默契），我真是再好脾气也没有了，怎么心平气和的人变成只有你一个了？嗯，“人与人之间存在着差异”啊。
最后呢我是很不喜欢电影散场时的高姿态由是客的来者摆出，所以这最后（？）一贴我势必得回。请。
卷末小剧场：
“你为什么要跟她请啊？”
“人家跟我请，我就跟她请……”
“她是不是喜欢你？！”
“大概是吧。”
“啊~~那你喜不喜欢她？”
“我不喜欢她。小师妹……”